martes, 14 de diciembre de 2010

Niños que trabajan

Simplemente reflejar la realidad de un país tan rico en recursos y tan probres sus ciudadanos. Aqui se aprecia a un niño que trabaja ayudando a cobrar el pasaje a las personas que abordan el microbús.

Tomates (jitomates)


Detalle de los tomates cultivados en casa. Una buena opción para completar la cesta alimenticia de casa.

Terminal de Autobuses - TAPO

Aspecto de la terminal de autobuses, conocida como TAPO. De aquí en 5 horas se puede llegar al pueblo de Oaxaca, en México son los autobuses, lo que a Europa es el tren

Salsas Mexicanas

Salsas mexicanas
Tenia que hacer mensión de este complemento en las comidas mexicanas, que sin ser un plato específico, no se entiende la comida en México. para que todo sepa bueno, rico y gustoso, el mexicano le añade a casi todo salsa picante.

Componentes:
Tomate verde, amarillo o rojo,
chiles verdes o rojos (naturales o secos, e infinitas variedades),
cebolla,
ajo,
sal,
y depende la región o la inspiración pueden llevar coyúl (trebol), pipitsa, patata (papa), aguacate,...
cada salsa ayuda a realzar el sabor de cada platillo, aunque hay que tener estómago para, aveces tan picante comida.

Museo Antropología





Photo 1: Dios Tlaloc (Dios del Agua), entrada al museo de Antropología
Photo 2: Entrada principal al museo
Photo 3: La gran fuente que precide el patio interior
Photo 4: Delante del cartel correspondiente a una exposición del 2009
Photo 5: Copia de un pebetero prehispanico, sirvieron como esculturas durante la olimpiada México '68

Fruta



Una de las cosas que me agradan de México es la cantidad de fruta que durante todo el año hay, y durante la estación correspondiente aún más cantidad.
Mi fruta favorita: los mangos (photo 1), luego me encantan las tunas (en España higo chumbo)(photo 2),... y en la photo 3: platanos, naranjas y pomelos.

Flores de Nativitas


Para que no se queden en el tintero, y porque en su momento me llamaron la atención y me parecieron bonitas, estas dos florecitas de los campos silvestres de Nativitas.